2005-12-10 ひでじビール「もぐらエール」 酒レポート 先週買ってきた、ひでじビールの「もぐらエール」を飲んだ。 「きつねピルスナー」同様、とても深い「旨み」が凝縮されている感じ。 「きつね」よりは若干マイルドで、確かに女性でも気に入る感じの味わいだ。 ただ、「きつね」のほうがキレがあって、そのぶん旨みが際立って感じられたように思った。 もう一杯飲むとしたら、僕は「きつね」だな。 もちろん、「もぐら」もハイレベルの味わいであることは間違いない。 もちろん、「日清どん兵衛」の話をしているのではない。