パエリア&オニオンスープ

marucozy2006-05-04


日高の高麗川の河原で、ヨメのご両親と共にアウトドアを楽しんだ。
これを俗にマスオさん状態という。
うちもご両親もどちらかと言えばアウトドア志向で、両方共ダッチオーブンを持っている。
今日は、うちのダッチオーブンでパエリア、ご両親のでオニオンスープを作った。
パエリアの具は、いつも鮭をメインとしていたのだが、今回はアサリをメインにしてみた。
初めての試みでどうなるかと思ったが、結果的にアサリは大成功だった。
これも、前日からヨメがしっかりと砂抜きをしてくれたおかげ。感謝感謝。
 
何を隠そう、明日はヨメと二人でオートキャンプ。
今日一日でかなり日焼けしたが、連チャンで大丈夫か!?