汐留らーめん

汐留の日テレビルに入っている、日テレの企画で生まれた「汐留らーめん」に行ってみた。
http://www.ntv.co.jp/ramen-p/
 
名物メニューと思われる「汐留らーめん」は、
「豚骨、牛骨、鶏ガラに加え、スルメのゲソや小鯛の煮干しなどの珍味をブレンドした独特の魚介風味が広がるコク深い味わいの醤油味」ということ。
非常に癖のある味だから、初めて来店した人は他の鶏がらベースのメニューもあります、との張り紙があった。
しかし、わざわざここに来て名物メニューを選ばないこともあるまい、ということで、「汐留らーめん」をチョイス。
 
見た目、確かにスープが独特の色をしている。
そして、ほのかにスルメの香りがする。
しかし、味のほうは、かすかにスルメの味はするが、意外なほど癖がない。
量がそれほど多くないので、あっと言う間に食べ終わる。
まあ、美味いのではなかろうか。