ダンナ料理、上達中（？）。 今日の晩ごはんは、３品に挑戦。 １品目は、僕持参のレシピによる、肉じゃが。 肉じゃがは学生時代にも何回か作ったことがあるので、若干自信あり。 ２品目は、cookpadで見つけたレシピによる、枝豆ポタージュ。 http://cookpad.…

８月末に山形の研究会に行ったときに、庄内空港の土産コーナーで買ってきた。 解けかけの状態で食べるのが、食べごろだそう。 保冷材を入れてくれた。 なかなか、美味かった。 しかし、だだちゃサブレとか、だだちゃ豆関係のお土産、多かったなあ。 「だだっ…

以前、TBSの「噂の！東京マガジン」で紹介されていた、あんかけチャーハンを作ってみた。 http://www.tbs.co.jp/uwasa/20060827/try2.html ほんとに、簡単にできた。 海鮮具材は、カニかまぼこで代用。 こりゃ、お手軽なのに、美味いわ。