北海道に行ってきました！ …というのはウソだが、今日はジンギスカンを作り、サッポロビール園気分に浸ったのだ。 いや、サッポロビール園は超えてしまったかもしれない。 まず、ジンギスカンの前に、副菜としてふろふき大根を作成。 一応、手持ちの料理本を…