照り焼きハンバーグ

ダンナ料理にはまり中。
今日は、COOKPADで紹介されているレシピを利用した、照り焼きハンバーグに挑戦。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/237870/
レシピどおりタレを調合してみると、大量のタレになってしまい、かなり不安なスタートになってしまった。
めげずに調理を進める。
長葱はタマネギに変更し、独自アレンジとして大葉としめじを乗っけて、さらに大根おろしを乗せた。
じっくり煮込んでいるうちに、良い香りが…。
よし、このへんだ!
完成!

む、むおぉ。
美味すぎる…。
天才ではないのだろうか、俺は。
でも、要所要所で、ヨメさんのアドバイスがあったから、大きな失敗を避けることができたのだろう。
と持ち上げておこう。
家庭円満バンザイ!
 
いや、マジで、美味かったっす…。